Indian Vegetable Curry

4.6 87 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 50 phút

4 portions

Nguyên liệu

coriander seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
cardamom seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
yellow onions halved
3 ½ oz
garlic cloves
2
fresh ginger thinly sliced
½ oz
fresh red chili small, deseeded, cut into pieces
1
olive oil
1 oz
ground turmeric
1 tsp
canned coconut milk
14 oz
water
3 ½ oz
homemade vegetable stock paste
1 heaping tsp
1 vegetable stock cube
salt to taste
2 - 3 tsp
waxy potatoes peeled, cut into pieces (¾ in.-1¼ in.)
22 oz
carrots sliced (½ in.)
6 oz
cauliflower cut into florets
6 oz
zucchini sliced (½ in.)
6 oz
frozen peas
3 ½ oz
fresh cilantro leaves only
2 sprigs

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1527.7 mg

Chất đạm 9.7 g

Calo 1934.6 kJ / 462.4 kcal

Chất béo 21.9 g

Chất xơ 8.7 g

Chất béo bão hòa 14.9 g

Carbohydrate 49.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The basic cookbook 177 Công thức
Canada

The Basic Cookbook 176 Công thức
Hoa Kỳ

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coconut Dhal

25 phút

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 phút

Classic Swiss Fondue

15 phút

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 phút

Potato Curry Soup

35 phút

Maple-glazed Carrots

45 phút

Chickpea Ratatouille

1h

Green Goddess Spelt Pasta

15 phút

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 phút

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 phút

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1h 25 phút

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 phút

Hiển thị tất cả