
Thiết bị & Phụ kiện
Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
10 portions
Nguyên liệu
-
sweet paprika3 tsp
-
garlic powder3 tsp
-
onion powder3 tsp
-
fine sea salt1 ¾ tsp
-
panko breadcrumbs120 g
-
Parmesan cheese cut in pieces130 g
-
water700 g
-
sweet potatoes peeled, cubed (2 cm)700 g
-
frozen peas350 g
-
onion quartered50 g
-
unsalted butter diced30 g
-
mint leaves5 g
-
double cream50 g
-
vegetable stock paste homemade1 tsp
-
ground nutmeg3 pinches
-
freshly squeezed lemon juice10 g
-
ground black pepper¾ tsp
-
tapioca starch50 g
-
sunflower oil for frying
-
crème fraîche for garnishing10 Tbsp
-
mint leaves for garnishing
-
dried chilli flakes for sprinkling
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
270.1 kcal /
1130.2 kJ
Chất đạm
9.6 g
Chất béo
10.7 g
Carbohydrate
35 g
Chất xơ
4.9 g
Chất béo bão hòa
6.3 g
Natri
656 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

#FoodGoals
7 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland