Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

4.2 106 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 35 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 400 g di farina di grano duro + q.b.
  • 4 uova
  • 5 g di sale
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di pecorino Romano stagionato a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaini rasi di pepe nero macinato
  • 50 g di burro a pezzettini congelati (vedere consiglio)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 37.7 g
Calo 3335 kJ / 797 kcal
Chất béo 38.1 g
Chất xơ 3.8 g
Carbohydrate 80.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả