Mediterranean-style stuffed capsicum

4.5 34 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    20 g
  • mixed capsicums cut in half lengthways and seeds removed
    4
  • Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
    80 g
  • red onion cut into halves
    80 g
  • garlic cloves
    2
  • dried oregano
    2 tsp
  • dried chilli flakes mild
    1 tsp
  • turkey mince
    250 g
  • tomato paste
    30 g
  • sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • can cannellini beans rinsed and drained
    400 g
  • feta cheese crumbled
    80 g
  • pitted Kalamata olives sliced
    40 g
  • tomatoes deseeded and diced
    2
  • cherry tomatoes to serve
    250 g
  • mixed salad leaves to serve
    100 g
  • balsamic vinegar
    2 tsp
  • fresh basil leaves to garnish

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 951.8 mg
Chất đạm 29.8 g
Calo 1739.7 kJ / 415.8 kcal
Chất béo 21.2 g
Chất xơ 8.1 g
Chất béo bão hòa 8.6 g
Carbohydrate 29.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả