Pollo ripieno alle mandorle

Pollo ripieno alle mandorle

4.5 4 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h

6 porzioni

Nguyên liệu

Ripieno

70 g di olio extravergine di oliva
50 g di granella di mandorle
300 g di carne trita di maiale
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
50 g di uvetta sultanina
50 g di prugne secche denocciolate
5 cucchiai di pangrattato
2 uova sbattute

Pollo

½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 pollo intero e pulito (circa 2 kg)

Salsa

300 g di cipolle in quarti
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
70 g di burro a tocchetti
70 g di brandy
180 g di vino bianco
310 g di acqua
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 ½ cucchiaino di sale grosso

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1941.5 mg

Chất đạm 84 g

Calo 6605.4 kJ / 1578.7 kcal

Chất béo 115.2 g

Chất xơ 4.7 g

Chất béo bão hòa 34.8 g

Carbohydrate 33.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1h

Frittatine agli spinaci ripiene

45 phút

Braciole pugliesi

1h

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1h 30 phút

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45 phút

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45 phút

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5 phút

Polpettine alla mentuccia

55 phút

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45 phút

Double cheeseburger

3h 10 phút

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

45 phút

Arrosto di lonza con purè di patate

1h 30 phút

Hiển thị tất cả