Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di scalogno, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di pasta secca tipo fusilli
- 150 g di pancetta dolce, a striscioline o cubetti
- 250 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
- 10 g di curcuma in polvere
- pepe nero macinato, a piacere
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2531.7 kJ / 605.1 kcal
- Chất đạm
- 19.8 g
- Carbohydrate
- 65.6 g
- Chất béo
- 28.7 g
- Chất béo bão hòa
- 8.5 g
- Chất xơ
- 4 g
- Natri
- 398.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPasta alla gricia
30 Min
Ziti con ragù alla napoletana
1sa 30 dk
Lasagne zucca e salsiccia
2h
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1sa 30 dk
Lasagne classiche
2h
Tagliatelle al ragù
1 Std. 10 Min
Lasagne al forno
2 Std. 30 Min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Rabaton
1sa
Polenta
1sa
Pizzoccheri
50 Min
Ragù di carne mista
1sa 30 dk