Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Filetto di manzo al vino con purè

Filetto di manzo al vino con purè
4.3 16 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Purè di patate
  • 1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 350 g di latte
  • 70 g di burro a tocchetti
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Salsa al vino
  • ½ scalogno a pezzi
  • 20 g di burro
  • 100 g di vino rosso
  • 60 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale
  • 4 filetti di manzo

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 827.2 mg
Chất đạm 40.2 g
Calo 3279 kJ / 784 kcal
Chất béo 43.2 g
Chất xơ 4.6 g
Chất béo bão hòa 21.8 g
Carbohydrate 52.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

4.1(12)

5h 30min

Insalata di farro con tacchino e verdure

4.2(21)

40min

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

4.6(59)

13h

Lasagne di polenta

4.8(10)

3h 30min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

4.5(220)

9h

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3(30)

40min

Brasato di manzo al vino rosso

4.2(40)

12h 30min

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

4.4(14)

1h

Ramen giapponese (TM6)

4.6(25)

5h

Arrosto di vitello con carciofi

4.0(139)

1h 5min

Trippa alla trasteverina

4.4(22)

45min

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

4.3(48)

1h 40min

 Hiển thị tất cả