Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Prawn laksa (Chef Degan)

Prawn laksa (Chef Degan)
5.0 4 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • water
    1800 g
  • pak choy
    60 g
  • yellow noodles
    250 g
  • quail eggs
    8
  • fresh red chilli
    25 g
  • dried chillies soaked to soften
    6 - 7
  • vegetable oil
    60 g
  • torch ginger flower cut in thin slices (see Tips)
    45 g
  • curry powder
    1 ¼ tsp
  • dried shrimp (ebi shrimp)
    45 g
  • Indonesian yellow spice paste room temperature
    60 g
  • coconut milk
    60 g
  • sea salt adjust to taste
    1 tsp
  • ground white pepper adjust to taste
    ½ tsp
  • white sugar
    1 tsp
  • Chicken stock paste
    1 tsp
  • raw tiger prawns (approx. 200 g)
    4
  • firm tofu cut into pieces
    60 g
  • lemon basil leaves (see Tips)
    60 g
  • fried shallots
    60 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1041.4 mg
Chất đạm 24.6 g
Calo 2541.7 kJ / 607.5 kcal
Chất béo 27.9 g
Chất xơ 5.6 g
Chất béo bão hòa 7.8 g
Carbohydrate 63.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chef favourites 57 Công thức
Úc và New Zealand
Indonesian 13 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Smoky Mexican bean soup

4.7(254)

35 Min

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

4.5(161)

2 Std.

Ribollita

4.6(37)

50 Min

Adobo beef

4.3(37)

1 Std. 10 Min

Spanish green lentil and chorizo soup

4.6(82)

12 Std. 45 Min

Steamed coconut and prawn soup

4.2(50)

30 Min

Tex-Mex chicken soup

4.6(138)

40 Min

Wonton soup (vegetarian)

4.5(54)

45 Min

Cheat's chicken shoyu ramen

4.3(24)

40 Min

Grisons barley soup

4.5(43)

1 Std. 15 Min

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

4.3(106)

50 Min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

4.4(12)

1 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả