Turmeric chicken bone broth

5.0 4 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 6h 10 phút
1285 g

Nguyên liệu

  • whole chicken carcass
    400 - 500 g
  • brown onion cut into quarters
    ½
  • carrot cut into pieces (3-4 cm)
    1
  • celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
    1
  • garlic cloves
    2
  • ground turmeric or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
    1 tsp
  • piece fresh ginger
    3 cm
  • dried bay leaf
    1
  • whole black peppercorns
    10
  • apple cider vinegar
    20 g
  • water
    1300 g
  • sea salt
    1 tsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1285 g

Natri 2330.8 mg
Chất đạm 86.6 g
Calo 4476.4 kJ / 1069.9 kcal
Chất béo 68.6 g
Chất xơ 5.5 g
Chất béo bão hòa 19.5 g
Carbohydrate 22.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả