Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
Nguyên liệu
Chermoula
-
fresh coriander leaves and stalks90 g
-
fresh parsley leaves and stalks25 g
-
garlic cloves2
-
ground cumin¾ tsp
-
paprika¾ tsp
-
dried chilli flakes¾ tsp
-
freshly squeezed lemon juice45 g
-
extra virgin olive oil45 g
-
sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
whole snapper tropical, gutted and cleaned (approx. 500 g each)3
Mulligatawny style broth
-
onion cut in half100 g
-
fresh ginger cut into pieces3 cm
-
garlic cloves2
-
fresh green chilli deseeded, cut in half1
-
garam masala1 tbsp
-
ghee20 g
-
ground black pepper1 tsp
-
sea salt1 tsp
-
Vegetable stock paste (see Tip)60 g
-
water1200 g
-
cinnamon quill½
-
almond meal30 g
-
chickpea (besan) flour1 tbsp
Chermoula fish
-
potatoes cut into cubes (3 cm)650 g
-
fresh coriander leaves only20 g
-
freshly squeezed lemon juice20 g
-
coconut cream150 g
-
fresh dill leaves only, to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Salmon rice bowl (gut health)
45 phút
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1h 45 phút
Steamed coconut and prawn soup
30 phút
Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)
25h
Prawn tacos with avocado lime sauce
50 phút
Curry coconut fish with spiced lentils
30 phút
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1h 25 phút
Sicilian prawn salad
40 phút
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1h 50 phút
Moules Marinière (mussels)
35 phút
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
35 phút
Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg
30 phút