Thai noodle and seafood salad

Thai noodle and seafood salad

3.4 18 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 50 phút

6 portions

Nguyên liệu

rice vermicelli noodles
200 g
dried shiitake mushrooms
10
peanut oil
60 g
garlic cloves
4
spring onions/shallots white part only (green fronds reserved)
6
fresh bird's eye chillies plus extra for garnishing
1 - 2
fresh coriander roots and stems (leaves reserved)
12 sprigs
medium raw prawns peeled
200 g
calamari tubes (approx. 2-3 tubes), cut into 1.5 x 5 cm strips
200 g
canned bamboo shoots drained
230 g
carrot cut into julienne slices
1
lime juice (approx. 6 limes)
120 g
fish sauce
100 g
palm sugar (approx. 2 cm cube), grated
1 tbsp
sweet chilli sauce
60 g
tomatoes (không bắt buộc) deseeded and cut into strips (1 cm)
2
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
lime cut into wedges, to serve
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1699.5 mg

Chất đạm 20 g

Calo 1192 kJ / 284 kcal

Chất béo 11.6 g

Chất xơ 7 g

Chất béo bão hòa 2.1 g

Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Festive Flavour 105 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mini vegetable egg bites

45 phút

Parmesan gelato

4h 30 phút

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30 phút

Cypriot grain salad

45 phút

Herbed chicken hors d'oeuvres

35 phút

Quinoa salad with mango salsa

1h

Scallops with pea purée

25 phút

Fattoush with grilled haloumi

5h

Mini chive pikelets with mushrooms

1h

Tuna nicoise salad (gut health)

1h 15 phút

Onion bhaji

45 phút

Oysters Kilpatrick

15 phút

Hiển thị tất cả