Fennel, freekeh and orange salad

Fennel, freekeh and orange salad

3.8 8 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 2h 25 phút

6 portions

Nguyên liệu

sesame seeds
1 tbsp
sunflower seeds
30 g
raw cashew nuts
40 g
hazelnuts, without skin
40 g
sumac
2 tsp
dried thyme
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
salt plus extra to taste
½ tsp
freekeh
350 g
water
1000 g
red onion thinly sliced, segments separated
50 g
lemon juice
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
fennel bulb trimmed and cut into quarters
400 g
oranges (approx. 150 g), peeled and segmented, segments cut into halves
3
radishes (approx. 80 g), cut into halves and sliced
4
orange juice (approx. 1 orange)
60 g
macadamia oil
30 g
ground black pepper to taste
1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 237.2 mg

Chất đạm 10.5 g

Calo 1739.3 kJ / 414 kcal

Chất béo 17.9 g

Chất xơ 12.3 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Everyday cooking for Thermomix families 114 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30 phút

Vegetable spring rolls

1h 10 phút

Char siu bao pork buns

6h 35 phút

Onion bhaji

45 phút

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

25 phút

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 phút

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10 phút

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20 phút

Watermelon and salmon ceviche stack

25 phút

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1h 5 phút

Crunchy carrot salad

10 phút

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 phút

Hiển thị tất cả