Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 15 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
1 pomodoro perino, tipo San Marzano in quarti e privato dei semi
-
10 g capperi sott'aceto
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di aceto bianco + q.b.
-
10 g di acqua
-
3 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
320 - 400 g di filetto di manzo in tocchi di 3 cm (vedere consigli)
-
4 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
-
4 gocce di Tabasco
-
4 fette di pane bianco in cassetta in dischi abbrustoliti (Ø 6 cm)
-
20 - 30 g di Grana Padano in scaglie sottili
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
24.7 g
Calo
1519 kJ /
363 kcal
Chất béo
24.7 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
11.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Secondi di Carne
59 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45 phút
Involtini di pollo all'arancia
1h 30 phút
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1h 35 phút
Scaloppine alla pizzaiola
25 phút
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1h
Anatra alle prugne con purè di cavolfiore
2h
Polpette alla mortadella
40 phút
Zuppa di orzo e pollo
1h
Stufato di pollo in crema di mostarda
40 phút
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1h
Spezzatino di tacchino all'aglio
45 phút
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1h