Curry Chicken

4.7 156 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
5 portions

Nguyên liệu

  • whole chicken legs cut in pieces (3-4 cm)
    3
  • curry powder adjust to taste
    20 g
  • salt adjust to taste
    2 tsp
  • dried chillies deseeded and soaked to soften, cut in 5 cm length
    15 - 20
  • garlic cloves peeled
    3
  • shallots peeled
    10
  • candlenuts (buah keras)
    5
  • fresh turmeric peeled
    10 g
  • fresh galangal (lengkuas) peeled
    10 g
  • vegetable oil
    60 g
  • water
    120 g
  • fresh curry leaf leaves only
    1 stalk
  • fresh lemongrass white part only, smashed
    2 stalks
  • potatoes cut in small wedges
    2
  • fresh coconut milk
    200 - 240 g
  • sugar
    1 tsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 18 g
Calo 1895 kJ / 453 kcal
Chất béo 35 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả