Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini

Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini

4.0 3 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 300 g di controfiletto di manzo
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 300 g di vino bianco secco
  • 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di formaggio Montasio a cubetti (1 cm)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 500 g di funghi porcini freschi a pezzi grossi

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 27.4 g
Calo 1217 kJ / 291 kcal
Chất béo 19.7 g
Chất xơ 3.2 g
Carbohydrate 1.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả