Thiết bị & Phụ kiện
Torrette d'anatra e gambero
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
440 g di acqua + q.b.
-
½ arancia preferibilmente biologica, la scorza grattugiata
-
4 fettine di petto d'anatra senza pelle (120 g circa ciascuna, vedere consiglio)
-
8 code di gambero pulite e lavate
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 cucchiaino di pepe bianco macinato + q.b.
-
200 g di yogurt greco
-
20 g di succo di arancia spremuto fresco
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
39.3 g
Calo
1728 kJ /
413 kcal
Chất béo
27.5 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
2.1 g
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