Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Polpettone al vapore con salsa ai funghi
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
500 g di carne trita di manzo
-
2 uova
-
50 g di pangrattato
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
12 - 16 fette di pancetta affumicata
-
3 fette di prosciutto cotto (circa 100 g)
-
120 g di mozzarella ben scolata dal siero e a fettine sottili
-
1 scalogno a metà
-
200 g di funghi prataioli, a metà
-
20 g di burro
-
200 g di vino bianco
-
450 g di acqua
-
1 cubetto di dado per brodo vegetale
-
80 g di panna (min. 30% di grassi)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
0 mg
Chất đạm
38.2 g
Calo
1728 kJ /
413 kcal
Chất béo
25.6 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
7.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Secondi di Carne
59 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pollo speziato e purè di cavolfiore
40 phút
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1h 10 phút
Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)
40 phút
Torta salata di pollo, funghi e patate dolci
1h 55 phút
Insalata di bulgur con pollo e spinaci
45 phút
Keftedes (polpette greche)
2h 30 phút
Bocconcini di tacchino in salsa di funghi
40 phút
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1h 15 phút
Polpette di pollo giapponesi
50 phút
Bocconcini di tacchino alle verdure
40 phút
Riso con manzo e peperoni
45 phút
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h