Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

4.6 2.8K đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 50 phút
6 Portionen

Nguyên liệu

Weinteig
  • Butter weich, in Stücken
    125 g
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
    250 g
  • Weißwein
    70 g
  • Backpulver
    1 Prise
  • Salz
    2 gestr. TL
  • Ei
    1
Fülle- und Strudelzubereitung
  • Karotten in Stücken
    150 g
  • Brokkoli in Röschen
    150 g
  • Zucchini in Stücken
    150 g
  • Erdäpfel geviertelt
    100 g
  • Lauch halbiert, in Stücken (2 cm)
    100 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Fetakäse (không bắt buộc) in Würfeln (1 cm)
    100 g
  • Sesamsamen
    2 TL
Knoblauchsauce
  • Knoblauchzehe
    1
  • Mayonnaise (không bắt buộc)
    30 g
  • Naturjoghurt
    150 g
  • Crème fraîche
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Paprikapulver, edelsüß
    ¼ TL

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1443 mg
Chất đạm 9 g
Calo 1815 kJ / 434 kcal
Chất béo 25 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả