Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

4.6 3.0K đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 50 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Weinteig

Butter weich, in Stücken
125 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
250 g
Weißwein
70 g
Backpulver
1 Prise
Salz
2 gestr. TL
Ei
1

Fülle- und Strudelzubereitung

Karotten in Stücken (2 cm)
150 g
Brokkoli in kleinen Röschen
150 g
Zucchini in Stücken (2 cm)
150 g
Erdäpfel geviertelt
100 g
Lauch halbiert, in Stücken (2 cm)
100 g
Olivenöl
20 g
Ei
1
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Fetakäse (không bắt buộc) in Würfeln (1 cm)
100 g
Sesamsamen
2 TL

Knoblauchsauce

Knoblauchzehe
1
Mayonnaise (không bắt buộc)
30 g
Naturjoghurt
150 g
Crème fraîche
50 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Paprikapulver, edelsüß
¼ TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1443 mg

Chất đạm 9 g

Calo 1815 kJ / 434 kcal

Chất béo 25 g

Chất xơ 4 g

Chất béo bão hòa 13 g

Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Công thức
Áo

Heurigenjause 21 Công thức
Áo

Koch so einzigartig, wie du es bist! 28 Công thức
Áo

So geniesst Österreich 64 Công thức
Đức

So genießt Österreich 64 Công thức
Áo

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Công thức
Áo

Veggie Lover 10 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50 phút

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 phút

Dhal

40 phút

Spargel mit Kartoffeln

50 phút

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40 phút

Spargel und Kartoffeln

50 phút

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1h 20 phút

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 phút

Kichererbsen-Patties

30 phút

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1h 50 phút

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45 phút

Ratatouille-Lasagne

1h 30 phút

Hiển thị tất cả