Veganes Austernpilz-Schawarma

4.6 163 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 45 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Austernpilze

Paprika de la Vera
1 TL
Knoblauch, granuliert
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Zwiebelpulver
1 TL
Zimt
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Ingwer, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Harissa-Paste
20 g
Öl
35 g
Zitrone, unbehandelt 10 g Saft ausgepresst, 5 g Schale dünn abgerieben
½
Ahornsirup
40 g
Austernpilze, frisch
400 g

Joghurt-Minz-Sauce

Knoblauchzehe
1
Petersilie abgezupft
5 g
Minze abgezupft
5 g
Soja-Joghurtalternative natur
150 g
Tahin
10 g
Ahornsirup
5 g
Öl
5 g
Salz
½ TL

Gemüse und Fertigstellung

rote Zwiebel halbiert
50 g
Gurke entkernt, in Stücken (2-3 cm)
80 g
rote Paprika in Stücken (2-3 cm)
100 g
Eisbergsalat in Stücken (8-10 cm)
130 g
Weizentortillas groß (Ø 30 cm)
4

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1274 mg

Chất đạm 10 g

Calo 1560 kJ / 373 kcal

Chất béo 17 g

Chất xơ 6.4 g

Chất béo bão hòa 3 g

Carbohydrate 50 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 Công thức
Đức

Veganize it! 9 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 phút

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45 phút

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 phút

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1h 45 phút

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1h 50 phút

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1h 40 phút

Blumenkohl-Sushi-Reis

35 phút

Bananen-Schoko-Pancakes

35 phút

Gnocchi mit Salbeibutter

2h

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

2h

Spinat-Cannelloni

1h 20 phút

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 phút

Hiển thị tất cả