Veganes Austernpilz-Schawarma

4.6 166 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 45 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Austernpilze

Paprika de la Vera
1 TL
Knoblauch, granuliert
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Zwiebelpulver
1 TL
Zimt
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Ingwer, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Harissa-Paste
20 g
Öl
35 g
Zitrone, unbehandelt 10 g Saft ausgepresst, 5 g Schale dünn abgerieben
½
Ahornsirup
40 g
Austernpilze, frisch
400 g

Joghurt-Minz-Sauce

Knoblauchzehe
1
Petersilie abgezupft
5 g
Minze abgezupft
5 g
Soja-Joghurtalternative natur
150 g
Tahin
10 g
Ahornsirup
5 g
Öl
5 g
Salz
½ TL

Gemüse und Fertigstellung

rote Zwiebel halbiert
50 g
Gurke entkernt, in Stücken (2-3 cm)
80 g
rote Paprika in Stücken (2-3 cm)
100 g
Eisbergsalat in Stücken (8-10 cm)
130 g
Weizentortillas groß (Ø 30 cm)
4

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1274 mg

Chất đạm 10 g

Calo 1560 kJ / 373 kcal

Chất béo 17 g

Chất xơ 6.4 g

Chất béo bão hòa 3 g

Carbohydrate 50 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 Công thức
Đức

Veganize it! 9 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 phút

Kässpatzen

1h 15 phút

Chili sin Carne

1h

Mediterrane Langos

1h 30 phút

Pasta mit sizilianischer Sauce

55 phút

Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce

40 phút

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

2h

Reibekuchen

45 phút

Spinatknödel auf Tomatenragout

1h

Thailändisches Spargelcurry

1h

Griechische Bohnensuppe (Fasolada)

30 phút

Ziegenkäse-Walnuss-Omelette

30 phút

Hiển thị tất cả