Tomatensuppe mit Burrata

4.6 26 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

  • Fleischtomaten reif (siehe Tipp)
    1000 g
  • rote Zwiebeln in Scheiben (1-1,5 cm)
    100 g
  • Knoblauchzehen
    4
  • Olivenöl
    2 EL
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    3 Prisen
  • Wasser
    150 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ½ TL
    ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • Basilikumblatt, frisch plus extra zum Garnieren
    40 g
  • Schlagobers
    40 g
  • Burrata (4 Kugeln, siehe Tipp)
    400 g
  • Schwarzbrot gewürfelt, zum Garnieren

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 938 mg
Chất đạm 26 g
Calo 1920 kJ / 456 kcal
Chất béo 33 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 16 g
Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả