Cotechino in crosta di purè

Cotechino in crosta di purè

4.3 18 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

500 g di acqua
1 cotechino precotto (500 g circa)
500 g di patate pelate e a fette (1 cm)
1 cucchiaino di sale
150 g di latte
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di noce moscata in polvere
50 g di pangrattato
70 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 uovo
1 tuorlo

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 23.4 g

Calo 2494 kJ / 596 kcal

Chất béo 47.2 g

Chất xơ 1.1 g

Carbohydrate 20.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Polpettone allo speck con pere

1h

Lasagna autunnale

2h

Agnello in umido

1h 20 phút

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2h 20 phút

Ravioli di Santo Stefano

2h

Cannelloni al ragù

1h 30 phút

Pollo alla marocchina con cous cous

40 phút

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 phút

Tartare di manzo con salsa aromatica

20 phút

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40 phút

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45 phút

Hiển thị tất cả