Thiết bị & Phụ kiện
Stufato di vitello
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
100 g di cipolla in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
3 foglioline di salvia fresca lavate ed asciugate
-
500 g di spalla di vitello
-
300 g di funghi freschi tipo cardoncelli, puliti e a fette
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
200 g di Marsala secco
-
200 g di brodo vegetale (không bắt buộc)
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 100 g
Chất đạm
10.7 g
Calo
594 kJ /
142 kcal
Chất béo
6.4 g
Chất xơ
0.7 g
Carbohydrate
6.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Il meglio di Voi...Noi... Bimby®
59 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLingua sottovuoto con salsa verde
16h 30 phút
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 phút
Petto d'anatra all'aceto balsamico
1h 40 phút
Hamburger di manzo con salsa barbecue
6h 30 phút
Coniglio alla ligure
3h 20 phút
Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta
1h 45 phút
Roastbeef Sottovuoto
5h 30 phút
Spaghetti di zucchine alla carbonara
40 phút
Tonno di coniglio
48h
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5h
Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi
50 phút
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45 phút