Stufato di vitello

Stufato di vitello

4.0 6 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 100 g di cipolla in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 3 foglioline di salvia fresca lavate ed asciugate
  • 500 g di spalla di vitello
  • 300 g di funghi freschi tipo cardoncelli, puliti e a fette
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 200 g di Marsala secco
  • 200 g di brodo vegetale (không bắt buộc)
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 100 g

Chất đạm 10.7 g
Calo 594 kJ / 142 kcal
Chất béo 6.4 g
Chất xơ 0.7 g
Carbohydrate 6.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả