Stufato di vitello
TM31 TM5 TM6

Stufato di vitello

3.8 (5 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 100 g di cipolla in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 3 foglioline di salvia fresca, lavate ed asciugate
  • 500 g di spalla di vitello
  • 300 g di funghi freschi tipo cardoncelli, puliti e a fette
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 200 g di Marsala secco
  • 200 g di brodo vegetale (không bắt buộc)
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Dinh dưỡng
trên 100 g
Calo
594 kJ / 142 kcal
Chất đạm
10.7 g
Carbohydrate
6.1 g
Chất béo
6.4 g
Chất xơ
0.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả