Thiết bị & Phụ kiện
Stufato di vitello
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
100 g di cipolla in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
3 foglioline di salvia fresca lavate ed asciugate
-
500 g di spalla di vitello
-
300 g di funghi freschi tipo cardoncelli, puliti e a fette
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
200 g di Marsala secco
-
200 g di brodo vegetale (không bắt buộc)
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 100 g
Chất đạm
10.7 g
Calo
594 kJ /
142 kcal
Chất béo
6.4 g
Chất xơ
0.7 g
Carbohydrate
6.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Il meglio di Voi...Noi... Bimby®
59 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1h
Frittatine agli spinaci ripiene
45 phút
Braciole pugliesi
1h
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1h 30 phút
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45 phút
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 phút
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5 phút
Polpettine alla mentuccia
55 phút
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45 phút
Double cheeseburger
3h 10 phút
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45 phút
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30 phút