Bûche meringuée au citron
TM5 TM31 TM6

Bûche meringuée au citron

4.2 (271 đánh giá)

Nguyên liệu

La crème au citron

  • 150 g de sucre en poudre
  • le zeste d'un citron jaune
  • 4 œufs
  • 100 g de beurre doux
  • 100 g de jus de citron (2 citrons env.)

La génoise

  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 10 g d'extrait naturel de vanille
  • 70 g de farine de blé
  • 30 g de fécule de maïs

Le sirop au limoncello

  • 40 g d'eau
  • 50 g de sucre en poudre
  • 40 g de limoncello

La meringue italienne

  • 60 g de blancs d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 20 g d'eau

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
1870 kJ / 444 kcal
Chất đạm
8.5 g
Carbohydrate
64.4 g
Chất béo
16.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả