Trianon
TM31 TM5 TM6

Trianon

4.2 (586 đánh giá)

Nguyên liệu

La dacquoise

  • 3 blancs d'œufs
  • 35 g de sucre en poudre
  • 90 g d'amandes en poudre
  • 100 g de sucre glace maison

Le croustillant

  • 200 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
  • 40 g de pralin
  • 18 crêpes dentelle, type Gavottes® émiettées

La mousse au chocolat

  • 350 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
  • 40 g de sucre en poudre
  • 300 g de chocolat noir, détaillé en morceaux

La décoration

  • 10 g de cacao en poudre non sucré
  • 2 crêpes dentelle, type Gavottes®, émiettées

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
2405.3 kJ / 576.3 kcal
Chất đạm
8 g
Carbohydrate
47.6 g
Chất béo
44.1 g
Chất xơ
4.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả