Thiết bị & Phụ kiện
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 parts
Nguyên liệu
-
2 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de farine
La crème au beurre
-
1 œuf
-
2 jaunes d'œufs
-
140 g de sucre glace
-
4 c. à soupe de cacao en poudre
-
250 g de beurre mou
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
91.5 mg
Chất đạm
8 g
Calo
2377.5 kJ /
568.2 kcal
Chất béo
39.6 g
Chất xơ
1.6 g
Chất béo bão hòa
23.5 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaint-Honoré
3h
Number cake 10
2h 15 phút
Gâteau meringué au citron
3h
Mille-feuille classique à la vanille
7h 10 phút
Millionnaire shortbread
7h 40 phút
Choux vanille-fraise
7h 15 phút
Tarte aux figues, amandes et romarin
2h 5 phút
Beignets coco sénégalais
1h 15 phút
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1h
Gâteau crumble aux pommes
45 phút
Cheesecake à la framboise
3h 30 phút
Charlotte chocolat-coco
12h