Bûche de Noël façon forêt-noire

Bûche de Noël façon forêt-noire

4.4 216 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
10 parts

Nguyên liệu

La génoise
  • 6 œufs
  • 200 g de sucre en poudre
  • 150 g de farine de blé
  • 2 c. à soupe rases de cacao en poudre non sucré
La garniture
  • 350 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 40 g de sucre glace
  • 1 sachet de Chantifix (7 g env). (Voir "Information(s) complémentaire(s)")
  • 20 g de kirsch
  • 400 g de griottes au sirop (fruits et jus)
  • chocolat noir râpé pour la finition

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 7.6 g
Calo 1494.8 kJ / 356.6 kcal
Chất béo 16.5 g
Chất xơ 1.1 g
Carbohydrate 43.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả