Thiết bị & Phụ kiện
Bûche de Noël à la crème de marrons
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 parts
Nguyên liệu
La génoise
-
4 œufs
-
80 g de sucre roux
-
25 g de farine de blé
-
45 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
1 sachet de Chantifix type Vahiné
-
50 g de sucre en poudre
La crème de marrons
-
250 g de mascarpone
-
400 g de crème de marrons
-
1 c. à soupe de cacao en poudre
-
50 g de marrons glacés (không bắt buộc) en brisures
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
7.6 g
Calo
1929.6 kJ /
461.6 kcal
Chất béo
24.1 g
Chất xơ
1.4 g
Carbohydrate
53.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Blog & co - Papilles On/Off Vol. III
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPancakes légers aux myrtilles
1h 15 phút
Clafoutis léger à la rhubarbe
1h
Baklava doré
25h 25 phút
Crumble aux prunes
40 phút
Opéra
24h
Pasteras aux pommes
25 phút
Gâteau au miel Kasutera (Castella)
1h 45 phút
Tartelettes pistache-framboise
50 phút
Tartelette aux fruits rouges
1h
Biscuits croustillants aux noisettes
30 phút
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3h 15 phút
Churros
1h