Thiết bị & Phụ kiện
Bûche de Noël à la crème de marrons
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 parts
Nguyên liệu
La génoise
-
4 œufs
-
80 g de sucre roux
-
25 g de farine de blé
-
45 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
1 sachet de Chantifix type Vahiné
-
50 g de sucre en poudre
La crème de marrons
-
250 g de mascarpone
-
400 g de crème de marrons
-
1 c. à soupe de cacao en poudre
-
50 g de marrons glacés (không bắt buộc) en brisures
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
7.6 g
Calo
1929.6 kJ /
461.6 kcal
Chất béo
24.1 g
Chất xơ
1.4 g
Carbohydrate
53.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Blog & co - Papilles On/Off Vol. III
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâteau qui pleure
2u. 40min
Muffins aux trois chocolats
50min
Tiramisu aux fraises
4u. 30min
Paris-Brest
3u.
Bavarois poire-chocolat
14u. 30min
Banoffee pie
3u. 30min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2u. 45min
Tarte au libouli
2u. 45min
Number Cake Salé "TM7"
1u. 30min
Flan pâtissier à la vanille
3u. 30min
Charlotte aux fraises
3u. 35min
Cake au citron vert
1u.