Bûche de Noël à la crème de marrons

Bûche de Noël à la crème de marrons

4.6 252 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 parts

Nguyên liệu

La génoise
  • 4 œufs
  • 80 g de sucre roux
  • 25 g de farine de blé
  • 45 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 200 g de crème liquide entière très froide
  • 1 sachet de Chantifix type Vahiné
  • 50 g de sucre en poudre
La crème de marrons
  • 250 g de mascarpone
  • 400 g de crème de marrons
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre
  • 50 g de marrons glacés (không bắt buộc) en brisures

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 7.6 g
Calo 1929.6 kJ / 461.6 kcal
Chất béo 24.1 g
Chất xơ 1.4 g
Carbohydrate 53.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả