Thiết bị & Phụ kiện
Bûche de Noël à la crème de marrons
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 parts
Nguyên liệu
La génoise
-
4 œufs
-
80 g de sucre roux
-
25 g de farine de blé
-
45 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
1 sachet de Chantifix type Vahiné
-
50 g de sucre en poudre
La crème de marrons
-
250 g de mascarpone
-
400 g de crème de marrons
-
1 c. à soupe de cacao en poudre
-
50 g de marrons glacés (không bắt buộc) en brisures
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
7.6 g
Calo
1929.6 kJ /
461.6 kcal
Chất béo
24.1 g
Chất xơ
1.4 g
Carbohydrate
53.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Blog & co - Papilles On/Off Vol. III
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDonuts avec glaçage
2h
Gaufres liégeoises
2h
Pancakes moelleux
25 phút
Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan
1h 10 phút
Lunettes à la confiture d’abricots
1h 40 phút
Tarte fine aux pommes
2h 25 phút
Tartelettes crumble pistache et framboise
2h 30 phút
Gaufres sans levure et sans repos
25 phút
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2h 20 phút
Gaufres aux pépites de chocolat
35 phút
Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner
45 phút
Gland à la pistache
1h 30 phút