Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bûchette framboise et chocolat blanc

Bûchette framboise et chocolat blanc
4.3 18 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 16h
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

L'insert à la framboise (la veille)
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 230 g de framboises surgelées
  • 170 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
La génoise
  • 4 œufs moyens (53-63 g)
  • 120 g sucre en poudre
  • 100 g de farine de blé
  • 20 g de poudre d'amande
  • 1 pincée de sel
La mousse au chocolat blanc
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 225 g de crème liquide entière
  • 105 g de lait entier
  • 195 g de chocolat blanc coupé en morceaux
Le miroir framboise (le jour même)
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 270 g de framboises surgelées
  • 55 g de sucre en poudre

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 113.4 mg
Chất đạm 11.5 g
Calo 2252.4 kJ / 538.3 kcal
Chất béo 31.2 g
Chất xơ 4.8 g
Chất béo bão hòa 17.3 g
Carbohydrate 56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Spécial Fêtes 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Navettes à la fleur d'oranger

4.3(43)

1h 35min

Gâteau battu

4.7(120)

3h

Bouchées caramel-chocolat

4.3(263)

4h 45min

Mini éclairs aux fraises Tagada

4.1(18)

24h

Masque de carnaval

4.3(14)

1h 45min

Fraisier

4.6(184)

15h

Entremets aux pommes à la vanille

4.2(96)

4h 40min

Crumble poires, caramel et petits-beurre

4.7(96)

45min

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

4.8(8)

55min

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

4.6(98)

1h 45min

Choux chantilly au clou de girofle

4.5(11)

1h 25min

Tarte entremets chocolat et noisette

4.8(22)

18h 30min

 Hiển thị tất cả