Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bûchette framboise et chocolat blanc

Bûchette framboise et chocolat blanc
4.3 18 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 16h
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

L'insert à la framboise (la veille)
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 230 g de framboises surgelées
  • 170 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
La génoise
  • 4 œufs moyens (53-63 g)
  • 120 g sucre en poudre
  • 100 g de farine de blé
  • 20 g de poudre d'amande
  • 1 pincée de sel
La mousse au chocolat blanc
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 225 g de crème liquide entière
  • 105 g de lait entier
  • 195 g de chocolat blanc coupé en morceaux
Le miroir framboise (le jour même)
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 270 g de framboises surgelées
  • 55 g de sucre en poudre

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 113.4 mg
Chất đạm 11.5 g
Calo 2252.4 kJ / 538.3 kcal
Chất béo 31.2 g
Chất xơ 4.8 g
Chất béo bão hòa 17.3 g
Carbohydrate 56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Spécial Fêtes 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saint-Honoré

4.0(20)

3sa

Number cake 10

4.4(14)

2sa 15 dk

Gâteau meringué au citron

4.3(79)

3sa

Mille-feuille classique à la vanille

4.1(157)

7sa 10 dk

Millionnaire shortbread

4.4(153)

7sa 40 dk

Choux vanille-fraise

4.5(11)

7sa 15 dk

Tarte aux figues, amandes et romarin

4.6(270)

2sa 5 dk

Beignets coco sénégalais

4.1(89)

1sa 15 dk

Tarte aux fruits à la crème mousseline

4.4(57)

1sa

Gâteau crumble aux pommes

4.5(228)

45 dk

Cheesecake à la framboise

4.5(174)

3sa 30 dk

Charlotte chocolat-coco

4.3(48)

12sa

 Hiển thị tất cả