Katsu curry

Katsu curry

3.4 7 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 porzioni

Nguyên liệu

Riso

400 g di riso basmati bianco
600 g di acqua
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Curry e cotoletta

½ cucchiaino di coriandolo in polvere
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di cardamomo in polvere
½ cucchiaino di semi di senape
150 g di cipolle a pezzi
1 spicchio di aglio
15 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
1 peperoncino rosso piccante senza semi
40 g di olio di sesamo
115 g di farina tipo 00
2 uova
200 g di acqua
1 cucchiaino di curcuma in polvere
400 g di latte di cocco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
600 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
400 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
olio di arachidi q.b.
Panko q.b.
8 fettine di lonza di maiale (spesse 1 cm)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 521.7 mg

Chất đạm 15.8 g

Calo 2338.1 kJ / 558.8 kcal

Chất béo 19.2 g

Chất xơ 4.7 g

Chất béo bão hòa 9.7 g

Carbohydrate 74.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Polpettone allo speck con pere

1h

Lasagna autunnale

2h

Agnello in umido

1h 20 phút

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2h 20 phút

Ravioli di Santo Stefano

2h

Cannelloni al ragù

1h 30 phút

Pollo alla marocchina con cous cous

40 phút

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 phút

Tartare di manzo con salsa aromatica

20 phút

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40 phút

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45 phút

Hiển thị tất cả