Thiết bị & Phụ kiện
Gramigna alla salsiccia
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
200 g di cipolla dorata in quarti
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e sgranata
-
60 g di vino bianco secco
-
50 g di passata di pomodoro
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
2 pizzichi di sale
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
320 g di pasta all'uovo secca tipo gramigna
-
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1334.3 mg
Chất đạm
26.8 g
Calo
3241.8 kJ /
774.8 kcal
Chất béo
44.9 g
Chất xơ
3.3 g
Chất béo bão hòa
15.1 g
Carbohydrate
67.6 g
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