Ragú de Pollo con Polenta

Ragú de Pollo con Polenta

4.5 13 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 porciones

Nguyên liệu

  • de pechuga de pollo, con o sin piel, con hueso o sin hueso pollo, cortado en trozos (3 cm), parcialmente congelado o 600 g de carne de pollo picada (si se utiliza, empezar en el paso 2)
    600 g
  • de mezcla de verduras champiñones, zanahorias, apio, etc.
    200 g
  • de aceite de oliva
    70 g
  • de puré de tomate
    20 g
  • de concentrado de caldo de verduras en polvo
    1 cdita
  • de jitomate triturado en lata
    100 g
    100 g de jitomate
  • de vino tinto
    40 g
  • de sal
    ½ cdita
  • de pimienta negra molida
    2 - 3 pizcas
Polenta
  • de queso cheddar en cubos (3 cm)
    50 g
  • de agua
    500 g
  • de leche
    400 g
  • de concentrado de caldo de verduras en polvo
    1 cdita
  • de polenta aprox. 4 minutos de cocción
    200 g
  • sal
    1 cdita
  • de mantequilla cortado en trozos
    60 g
  • tomillo fresco para decorar
    1 ramita
    1 ramita de perejil fresco, para decorar

Dinh dưỡng trên 1 porción

Calo 727.6 kcal / 3044.1 kJ
Chất đạm 41.3 g
Chất béo 53.2 g
Carbohydrate 19.2 g
Chất xơ 2.5 g
Chất béo bão hòa 19.6 g
Natri 1362.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả