Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Yêu cầu bổ sung
Dụng cụ che lưỡi dao trộn Thermomix®
Arrosto di vitello con asparagi confit
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
6 porzioni
Nguyên liệu
Arrosto di vitello
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
15 g di sale grosso
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 foglia di alloro fresca
-
1 spicchio di aglio
-
1 foglia di salvia fresca
-
2 bacche di ginepro
-
4 scalogni tagliati in quarti
-
800 g di fesa di vitello in un unico pezzo
Asparagi confit
-
1500 g acqua
-
400 g di asparagi (Ø 1,5 cm, lunghezza 14 cm circa)
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 pizzico di aglio in polvere
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
50 g di vino bianco secco
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1103.8 mg
Chất đạm
30.3 g
Calo
926 kJ /
221 kcal
Chất béo
8.8 g
Chất xơ
1.7 g
Chất béo bão hòa
2.2 g
Carbohydrate
3.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Colore in tavola
30 Công thức
Ý
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024
34 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Polpette alla mortadella
40 phút
Spezzatino di agnello con cipolle
55 phút
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 phút
Gulash tirolese
1h 20 phút
Vitello tonnato (per 2 persone)
5h 35 phút
Insalata di pollo in vasetto
40 phút
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45 phút
Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle
1h 30 phút
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8h 45 phút
Medaglioni alla pizzaiola
40 phút
Stufato di pollo, chorizo e ceci
1h
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h