Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chickpea Ratatouille

Chickpea Ratatouille
4.0 35 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • eggplant diced (approx. 1 eggplant)
    12 - 14 oz
  • bell peppers cut into strips (approx. 2 peppers)
    10 oz
  • zucchini sliced (½ in. rounds) (approx. 2 zucchini)
    10 - 12 oz
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    3 tbsp
  • garlic cloves
    5
  • fresh basil stalks and leaves separated
    3 - 4 sprigs
  • red onion cut into pieces
    4 oz
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • fresh tomatoes large diced (approx. 2 tomatoes)
    10 oz
  • canned chopped tomatoes undrained
    14 oz
  • balsamic vinegar
    1 ½ tbsp
  • French green beans trimmed and cut into halves
    10 oz
  • canned garbanzo beans drained
    14 oz
  • pitted Kalamata olives
    3 oz
  • salt to season
  • ground black pepper to season

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 271.2 mg
Chất đạm 13.1 g
Calo 1592.5 kJ / 380.6 kcal
Chất béo 14.2 g
Chất xơ 22 g
Chất béo bão hòa 2.5 g
Carbohydrate 62.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Healthy Happy Gut 11 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.7(48)

45 phút

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

4.6(27)

1h 15 phút

Tomato Tart Tatin

4.4(51)

1h 10 phút

Potato Curry Soup

4.0(34)

35 phút

Tomato and Feta Pasta

4.3(47)

50 phút

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.0(8)

45 phút

Smoky Black Bean Soup

4.6(99)

35 phút

Southern Mac & Cheese

4.2(33)

30 phút

Cauliflower Pockets and Red Cabbage Salad

4.2(5)

45 phút

Black Bean Walnut Patties

4.5(63)

35 phút

Tofu Ramen Bowl

4.4(111)

55 phút

Butternut Squash Coconut Curry

4.2(47)

40 phút

 Hiển thị tất cả