Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chickpea Ratatouille

Chickpea Ratatouille
4.0 35 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • eggplant diced (approx. 1 eggplant)
    12 - 14 oz
  • bell peppers cut into strips (approx. 2 peppers)
    10 oz
  • zucchini sliced (½ in. rounds) (approx. 2 zucchini)
    10 - 12 oz
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    3 tbsp
  • garlic cloves
    5
  • fresh basil stalks and leaves separated
    3 - 4 sprigs
  • red onion cut into pieces
    4 oz
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • fresh tomatoes large diced (approx. 2 tomatoes)
    10 oz
  • canned chopped tomatoes undrained
    14 oz
  • balsamic vinegar
    1 ½ tbsp
  • French green beans trimmed and cut into halves
    10 oz
  • canned garbanzo beans drained
    14 oz
  • pitted Kalamata olives
    3 oz
  • salt to season
  • ground black pepper to season

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 271.2 mg
Chất đạm 13.1 g
Calo 1592.5 kJ / 380.6 kcal
Chất béo 14.2 g
Chất xơ 22 g
Chất béo bão hòa 2.5 g
Carbohydrate 62.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Healthy Happy Gut 11 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coconut Dhal

4.3(18)

25 phút

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

4.1(81)

45 phút

Classic Swiss Fondue

4.0(27)

15 phút

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.7(50)

45 phút

Potato Curry Soup

4.0(34)

35 phút

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

4.2(6)

40 phút

Vegetable Consommé with Gnocchi

4.0(4)

30 phút

Vegan Mac and Cheese (TM7)

3.5(8)

20 phút

Pasta with Beet Sauce and Feta

3.0(1)

40 phút

Pasta Primavera

4.4(10)

35 phút

Dhaba Style Dal Fry

3.7(3)

1h 45 phút

Sambar

4.0(1)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả