Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 12 - 14 oz eggplant, diced (approx. 1 eggplant)
- 10 oz bell peppers, cut into strips (approx. 2 peppers)
- 10 - 12 oz zucchini, sliced (½ in. rounds) (approx. 2 zucchini)
- 3 tbsp extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 5 garlic cloves
- 3 - 4 sprigs fresh basil, stalks and leaves separated
- 4 oz red onion, cut into pieces
- ½ oz extra virgin olive oil
- 10 oz fresh tomatoes, large diced (approx. 2 tomatoes)
- 14 oz canned chopped tomatoes, undrained
- 1 ½ tbsp balsamic vinegar
- 10 oz French green beans, trimmed and cut into halves
- 14 oz canned garbanzo beans, drained
- 3 oz pitted Kalamata olives
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1592.5 kJ / 380.6 kcal
- Chất đạm
- 13.1 g
- Carbohydrate
- 62.5 g
- Chất béo
- 14.2 g
- Chất béo bão hòa
- 2.5 g
- Chất xơ
- 22 g
- Natri
- 271.2 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Vegetarian Chili
50 min
Curried Lentils
5hod. 15min
Lemony Broccoli and Chickpea Pitas
45min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1h 15min
Lemon Pasta
35 min
Tomato and Feta Pasta
50 min
Butternut and Cashew Curry with Black Rice
1h 15min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55min
Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50 min
Savory Three Cheese Tart
1 godz. 50 min
Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce
2 godz. 45 min
Potato Pancakes
45min