Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.

Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.

2.8 12 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 raciones

Nguyên liệu

Natillas de naranja al caramelo
  • 4 - 6 tiras de piel de naranja (solo la parte blanca)
  • 60 g de azúcar
  • 180 g de nata (35% de grasa)
  • 20 g de caramelo líquido
  • 3 yemas de huevo (M)
  • 1 pellizco de sal
Judías blancas con chorizo en salsa de tomate y bacalao al limón
  • 6 tiras de piel de limón (sin parte blanca)
  • 10 g de hojas de perejil fresco
  • 5 g de sal (y algo más para la salsa)
  • 150 g de chorizo semicurado en rodajas de 2 cm
  • 120 g de cebolla en trozos de 2 cm
  • 2 dientes de ajo
  • 10 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 200 g de calabacín en dados de 1 cm
  • 5 g de tomillo seco
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 600 g de lomo de bacalao fresco (4 lomos de aprox. 150 g c/u)
  • 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1381.2 mg
Chất đạm 49.2 g
Calo 3526 kJ / 842 kcal
Chất béo 44.9 g
Chất xơ 10.4 g
Chất béo bão hòa 21.5 g
Carbohydrate 64.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả