Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Polpette fritte

Polpette fritte
4.9 31 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
50 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 60 g di pane fresco o raffermo a pezzi
  • 60 g di latte
  • 1 spicchio di aglio (không bắt buộc)
  • 4 rametti di menta fresca le foglioline lavate
  • 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di carne di vitello trita
  • 200 g di carne di manzo trita
  • 200 g di carne di maiale trita
  • 2 uova
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 5 g di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • semola di grano duro q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • olio di arachidi q.b.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 63.4 mg
Chất đạm 3.6 g
Calo 287 kJ / 69 kcal
Chất béo 5.5 g
Chất xơ 0.1 g
Chất béo bão hòa 0.6 g
Carbohydrate 1.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

4.7(214)

1h

Frittatine agli spinaci ripiene

4.6(150)

45 phút

Braciole pugliesi

4.1(29)

1h

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

4.7(53)

1h 30 phút

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(52)

1h 45 phút

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

4.2(93)

45 phút

Arrosto di vitello con carciofi

4.0(138)

1h 5 phút

Polpettine alla mentuccia

4.6(16)

55 phút

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

4.3(106)

45 phút

Double cheeseburger

4.6(31)

3h 10 phút

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

4.2(29)

45 phút

Arrosto di lonza con purè di patate

4.6(909)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả