Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Coconut rice with Asian inspired pork and eggs

Coconut rice with Asian inspired pork and eggs
4.5 55 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Soy reduction
  • soy sauce
    60 g
  • water
    2 tbsp
  • brown sugar
    2 tbsp
  • hot chilli sauce (e.g. Sriracha - see Tips)
    ½ tsp
Pork mince
  • pork fillet cut into pieces (3 cm), partially frozen
    500 g
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • spring onions/shallots white part only, cut into quarters (reserve green fronds)
    4
  • peanut oil or olive oil
    20 g
  • canned water chestnuts drained
    230 g
  • sea salt
    2 pinches
  • ground white pepper
    2 pinches
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    ½ tsp
  • water
    1 tbsp
Coconut rice and eggs
  • white rice
    300 g
  • canned coconut milk
    400 g
  • water
    500 g
  • peanut oil or olive oil, plus extra for greasing
    20 g
  • eggs
    4
  • fresh coriander leaves only, finely chopped for garnishing
    4 sprigs

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1379.4 mg
Chất đạm 45 g
Calo 3247 kJ / 773 kcal
Chất béo 33 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 18.5 g
Carbohydrate 72 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Breakfast and brunch 54 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Plum and raspberry chia puddings

Plum and raspberry chia puddings

4.5(61)

2h 30 phút

Bagels with bacon jam and egg

Bagels with bacon jam and egg

3.3(26)

3h 20 phút

Banana oat clusters

Banana oat clusters

4.9(81)

55 phút

Soufflé omelette with hot smoked salmon

Soufflé omelette with hot smoked salmon

4.3(54)

25 phút

Tofu scramble

Tofu scramble

3.9(35)

25 phút

Muffin pan chorizo frittatas

Muffin pan chorizo frittatas

4.2(11)

30 phút

Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)

Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)

4.0(76)

30 phút

Kumara fritters with sour cream and chilli sauce

Kumara fritters with sour cream and chilli sauce

3.9(51)

25 phút

Nut butter & berry chia jam overnight oats

Nut butter & berry chia jam overnight oats

4.4(23)

24h 10 phút

Grain-free granola (Noni Jenkins)

Grain-free granola (Noni Jenkins)

4.9(238)

40 phút

Coconut quinoa with sticky mango

Coconut quinoa with sticky mango

4.5(12)

30 phút

Apple and almond overnight oats (gut health)

Apple and almond overnight oats (gut health)

4.7(307)

24h 10 phút

 Hiển thị tất cả