Polpettone mortadella e pistacchio

Polpettone mortadella e pistacchio

4.7 67 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 50 phút

8 porzioni

Nguyên liệu

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di pane bianco in cassetta morbido, a pezzi
½ spicchio di aglio
½ cipolla a pezzi
½ carota pelata e a pezzi
½ gambo di sedano a pezzi
1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate
1 cucchiaino di sale
200 g di carne trita di manzo
200 g di carne trita di maiale
2 uova
300 g di stracciatella
2 - 3 cucchiai di pangrattato (không bắt buộc)
120 g di farina di pistacchio
8 fette di mortadella

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 533.8 mg

Chất đạm 27.3 g

Calo 1825.5 kJ / 436.3 kcal

Chất béo 31.5 g

Chất xơ 2.3 g

Chất béo bão hòa 11.1 g

Carbohydrate 11.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lingua sottovuoto con salsa verde

16 Std. 30 Min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 Min

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1 Std. 40 Min

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6 Std. 30 Min

Coniglio alla ligure

3 Std. 20 Min

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1 Std. 45 Min

Roastbeef Sottovuoto

5 Std. 30 Min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40 Min

Tonno di coniglio

48 Std.

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5 Std.

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50 Min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 Std. 45 Min

Hiển thị tất cả