Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
TM6 TM5

Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera

4.5 (10 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 800 g de solomillo de cerdo, en 4 trozos (aprox. 200 g c/u)
  • 8 pellizcos de orégano seco
  • 8 pellizcos de tomillo seco
  • 6 - 10 pellizcos de sal
  • 10 - 11 pellizcos de pimienta negra molida
  • 150 g de bulbo de hinojo en trozos
  • 120 g de zanahoria en trozos
  • 30 g de kale (solo las hojas) en trozos pequeños
    hoặc 30 g de hojas de espinaca frescas en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 120 g de vino blanco
  • 250 g de ramilletes de coliflor pequeños
  • 1000 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 200 g de pera conferencia (pelada y sin pepitas) en cuartos
  • 150 g de judías verdes redondas congeladas
  • 300 g de patata en trozos de 2 cm
  • 15 g de miel
  • 20 g de mantequilla
  • 10 g de salsa de soja
  • 2 pellizcos canela molida

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2207 kJ / 527 kcal
Chất đạm
46.5 g
Carbohydrate
37.9 g
Chất béo
19.1 g
Chất béo bão hòa
6.1 g
Chất xơ
8 g
Natri
617 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả