Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.

Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.

3.9 27 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones

Nguyên liệu

Bizcocho de chocolate al vapor
  • 120 g de leche
  • 60 g de mantequilla en trozos de 2 cm
  • 80 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 110 g de harina de repostería
  • 25 g de cacao puro en polvo
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de cardamomo molido
  • 2 pellizcos de sal
Ensalada templada
  • 150 g de zanahoria en trozos de 3 cm
  • 150 g de remolacha cocida en trozos de 4 cm
  • 150 g de chirivía en trozos de 3 cm
  • 150 g de batata pelada, en trozos de 2 cm
  • 80 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
  • 10 g de hojas de perejil fresco
  • 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de miel
  • 15 g de vinagre de manzana
  • 35 g de aceite de oliva
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Pasta con pollo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla en gajos
  • 300 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en tiras de 3x1 cm
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 180 g de vino blanco seco
  • 700 g de agua templada
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 1 pellizco de sal
  • 280 g de pasta corta seca (de aprox. 8-10 min de cocción)
  • 100 - 150 g de rúcula
  • 100 - 150 g de queso mascarpone
  • 1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 563.3 mg
Chất đạm 20.8 g
Calo 3032 kJ / 724 kcal
Chất béo 31.7 g
Chất xơ 7.4 g
Chất béo bão hòa 12.8 g
Carbohydrate 87.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả