Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

4.7 9 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon coupé en deux
  • 120 g de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
  • le jus d'un citron jaune
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 2 homard
  • 3 jaunes d'œufs
  • 70 g de cidre brut
  • 10 g de vinaigre de cidre
  • 1 pincée poivre blanc à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 444.8 mg
Chất đạm 15.5 g
Calo 1831.4 kJ / 437.7 kcal
Chất béo 37.9 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 23 g
Carbohydrate 10.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả