Thiết bị & Phụ kiện
Blanquette de noix de saint-jacques
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
300 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
220 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
250 g de carottes détaillées en bâtonnets
-
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
8 noix de saint-jacques
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 jaunes d'œufs
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
14.3 g
Calo
847 kJ /
202 kcal
Chất béo
12.3 g
Carbohydrate
9.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Autour des st-jacques
10 Công thức
Pháp
Pháp
Poissons VS Viandes
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalade de poulpe sous-vide
8hod.
Risotto à l'encre de seiche
1hod.
Lotte à la provençale
50min.
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55min.
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45min.
Parmentier de carotte au poisson
1hod.
Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
1hod. 30min.
Fish and chips, sauce tartare
1hod. 20min.
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min.
Osso-buco de cabillaud
45min.
Risotto au saumon
45min.
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min.