Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lotte et crevettes à l'américaine

Lotte et crevettes à l'américaine
4.6 274 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 80 g de carotte coupée en tronçons
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 20 g de beurre doux
  • 500 g de crevettes roses cuites, non décortiquées
  • 40 g de cognac
  • 200 g de vin blanc sec
  • 30 g d'eau
  • 400 g de pulpe de tomate
  • 40 g de concentré de tomate
  • 1 bouquet garni
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de lotte détaillée en morceaux
  • 10 g de farine de blé
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 brins d'estragon frais

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 37.7 g
Calo 1226 kJ / 293 kcal
Chất béo 10.8 g
Carbohydrate 11.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°3 C’est la saison 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Blanquette de noix de saint-jacques

4.4(215)

45 phút

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

4.1(164)

30 phút

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.7(91)

55 phút

Huîtres chaudes aux légumes et curry

4.9(12)

45 phút

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

4.6(29)

45 phút

Blisotto aux moules et poivrons grillés

4.6(38)

25 phút

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

4.6(167)

25 phút

Saumon japonais, vermicelles et légumes

4.2(117)

35 phút

Poisson au crumble d'herbes

4.6(78)

35 phút

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

4.6(41)

1h 15 phút

Thon encebollado

4.8(47)

1h 15 phút

Curry vert de cabillaud

4.5(82)

50 phút

 Hiển thị tất cả