Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lotte et crevettes à l'américaine

Lotte et crevettes à l'américaine
4.6 281 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 80 g de carotte coupée en tronçons
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 20 g de beurre doux
  • 500 g de crevettes roses cuites, non décortiquées
  • 40 g de cognac
  • 200 g de vin blanc sec
  • 30 g d'eau
  • 400 g de pulpe de tomate
  • 40 g de concentré de tomate
  • 1 bouquet garni
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de lotte détaillée en morceaux
  • 10 g de farine de blé
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 brins d'estragon frais

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 37.7 g
Calo 1226 kJ / 293 kcal
Chất béo 10.8 g
Carbohydrate 11.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°3 C’est la saison 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

4.2(152)

35 phút

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

4.4(225)

50 phút

Croquettes de poisson à l'oignon

4.5(98)

25 phút

Lotte vapeur façon tajine

4.7(186)

1h 45 phút

Parmentier de lieu aux épices, purée de lentilles blondes

3.0(1)

1h 15 phút

Blanquette de lotte, crevettes et saumon

4.3(4)

45 phút

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

4.1(12)

1h

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

4.1(114)

1h 35 phút

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

4.5(61)

1h 5 phút

Mouclade charentaise

4.3(28)

40 phút

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

4.1(41)

50 phút

Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces

4.8(110)

35 phút

 Hiển thị tất cả