Soupe thaïe tomyum aux spaghetti de courgette
TM6

Soupe thaïe tomyum aux spaghetti de courgette

5.0 (6 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1000 g de courgettes, coupées en morceaux de la taille de la goulotte (voir "Conseil(s)")
  • 2 gousses d'ail
  • 1 ½ c. à soupe de pâte de curry rouge
  • 20 g d'huile neutre
  • 3 tiges de citronnelle fraîche
  • 5 g de galanga (không bắt buộc)
  • 3 feuilles de combava fraîches (không bắt buộc)
  • 1 c. à café de sucre en poudre (không bắt buộc)
  • 1 c. à café de sel
  • 1 cube de bouillon, émietté
  • 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1200 g d'eau
  • 100 g de mini-épis de maïs
  • 200 g de grosses crevettes crues, décortiquées
  • 100 g de filet de bœuf détaillé en tranches très fines, (environ 0,5 cm d'épaisseur)
    hoặc 100 g de filet de poulet, coupé en fines lamelles (environ 0,5 cm d'épaisseur)
  • 4 œufs
  • 30 g de jus de citron vert
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 citron vert, en tranches
  • 4 c. à soupe de coriandre fraîche, finement hachée
  • 2 piments frais, finement hachés

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1206.4 kJ / 288.3 kcal
Chất đạm
17.6 g
Carbohydrate
23.7 g
Chất béo
15.2 g
Chất béo bão hòa
5.8 g
Chất xơ
4.6 g
Natri
1323.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả