Thiết bị & Phụ kiện
Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Nguyên liệu
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
18 coquilles Saint-Jacques entières
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
100 g de carotte coupée en morceaux
-
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g d'huile d'olive
-
100 g de vin blanc
-
1 c. à café de fumet de poisson
-
300 g d'eau
-
500 g de panais coupés en morceaux
-
10 g de beurre
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
261.7 mg
Chất đạm
9.3 g
Calo
1052.2 kJ /
252.8 kcal
Chất béo
15.3 g
Chất xơ
3.8 g
Chất béo bão hòa
7.5 g
Carbohydrate
14.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°28
47 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPâté de lapin
2h 35 phút
Baos au poulet et curry
4h 40 phút
Salade de potimarron, quinoa rouge et feta
40 phút
Bobun végétarien
1h 15 phút
Omelette au cheddar à la truffe
30 phút
Cake aux petits pois, lardons et comté
1h 15 phút
Tarte au navet et au cantal
1h 30 phút
Salade thaïe
15 phút
Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes
30 phút
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55 phút
Salade de lentilles vertes
45 phút
Pizza Varoma
50 phút