Ensalada fría de fideos con mango y papaya
TM6

Ensalada fría de fideos con mango y papaya

(Không có đánh giá)

Nguyên liệu

  • 100 - 150 g de fideo de arroz fino (ver Variante)
  • agua caliente para remojar
  • 40 g de cacahuate pelado, sin sal, tostado
  • 40 g de cebolla morada reducida a la mitad
  • 2 dientes de ajo
  • 1 - 2 piezas de chile ojo de pájaro fresco, picado en trozos grandes
  • 150 g de jitomate cherry reducidos a la mitad
  • 20 g de salsa de soya
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 50 g de jugo de limón recién exprimido
  • 1 - 2 cdas de azúcar morena
  • 2 pizcas de sal
  • 300 g de papaya, firme, sin semillas, cortadas en cuartos
  • 300 g de mango, firme, en cuartos
  • 60 - 80 g de germen de soya fresco para servir
  • 1 pieza limón verde en trozos, para servir
  • cilantro, fresco, para decorar
  • hojuela de chile seco para espolvorear

Dinh dưỡng
trên 1 porción
Calo
1218.3 kJ / 291.2 kcal
Chất đạm
7.1 g
Carbohydrate
56.4 g
Chất béo
5.9 g
Chất béo bão hòa
0.9 g
Chất xơ
5.4 g
Natri
419 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả