Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Arrosto di vitello con salsa all'arancia

Arrosto di vitello con salsa all'arancia
4.3 48 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Trito aromatico e marinatura
  • 1000 g di carne di vitello taglio noce
  • 1 arancia, preferibilmente biologica
  • 10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 10 g di sale
  • 5 g di pepe nero macinato
  • 1 spicchio di aglio (không bắt buộc)
  • 50 g di senape
Arrosto di vitello
  • 800 g di patate sbucciate e a pezzi grandi (3-4 cm)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 2 - 3 pizzichi di sale
Salsa all'arancia
  • 175 g di burro a pezzi
  • 4 tuorli d'uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 934.7 mg
Chất đạm 30 g
Calo 1924.3 kJ / 459.9 kcal
Chất béo 29.1 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 13.5 g
Carbohydrate 20.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saltimbocca alla romana

4.2(204)

25 phút

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

4.4(38)

1h

Friarielli e salsiccia

4.6(107)

50 phút

Involtini alla romana

4.4(33)

1h

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

4.5(11)

5h

Filetto di maiale con crema di funghi

4.3(135)

35 phút

Bibimbap (riso e manzo coreano)

4.7(33)

1h 30 phút

Spezzatino di agnello con patate e piselli

4.3(48)

1h 45 phút

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

4.1(17)

1h 40 phút

Insalata di tacchino e fagiolini

4.5(44)

45 phút

Involtini di vitello

4.5(144)

35 phút

Vitello tonnato (per 2 persone)

4.0(40)

5h 35 phút

 Hiển thị tất cả