Ravioli di Santo Stefano

Ravioli di Santo Stefano

4.8 4 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
6 porzioni

Nguyên liệu

Ripieno
  • 80 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
  • 500 g di acqua
  • 500 g di spinaci baby freschi
  • 5 g di sale
  • 250 g di ricotta fresca, ben scolata
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Pasta fresca
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • 100 g di burro
  • 6 foglie di salvia fresca

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 662.1 mg
Chất đạm 20.1 g
Calo 2035.3 kJ / 486.5 kcal
Chất béo 27.2 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 14.6 g
Carbohydrate 43 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả