Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

4.0 4 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

Maionese all'aglio
  • 250 g di olio di semi di arachidi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di sale a piacere
  • 2 tuorli
  • 1 cucchiaino succo di limone
  • ¼ cucchiaino senape in polvere
Polpette di hamburger
  • 3 cipollotti verdi a rondelle
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 2 spicchi di aglio
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 680 g di carne trita di manzo sbriciolata
Patate alla griglia
  • 2 patate rosse a spicchi
  • 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 8 rametti di rosmarino fresco
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • ½ cipolla rossa a rondelle (1 cm/½)
  • 6 panini per hamburger tostati o grigliati

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1246 mg
Chất đạm 37 g
Calo 2987 kJ / 714 kcal
Chất béo 42 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 11 g
Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả