Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
chuẩn bị 1h 40 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Manzo alla Wellington
-
10 g di funghi porcini secchi
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
700 g di filetto di manzo
-
150 g di acqua bollente
-
sale q.b.
-
pepe nero macinato q.b.
-
300 g di funghi champignon in quarti
-
2 scalogni a metà
-
50 g di burro a cubetti
-
3 - 4 rametti di timo fresco solo foglie
-
120 g di vino Porto
-
360 g di pasta sfoglia (vedere consigli)
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 uovo sbattuto
Carote, purè e salsa
-
600 g di carote a fette (5 mm)
-
500 g acqua
-
350 g di latte
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1000 g di patate pelate, a fette (5 mm)
-
50 g di vino Porto
-
pepe nero macinato q.b.
-
25 g di burro a cubetti
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
51 g
Calo
4547 kJ /
1086 kcal
Chất béo
50 g
Chất xơ
14.7 g
Carbohydrate
89 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Bimby Sensor
373 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Lasagna autunnale
2 Std.
Spezzatino di tacchino e pancetta con porri
45 Min
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35 Min
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45 Min
Lonza di maiale con purè e insalata
1 Std.
Tacos integrali con pulled pork alla birra
5 Std.
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40 Min
Porkolt
1 Std. 10 Min
Peperoni ripieni in salsa al pomodoro
1 Std. 45 Min
Spaghetti di soia con omelette
45 Min
Cous cous marocchino
50 Min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
35 Min