Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

4.3 12 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 portions

Nguyên liệu

onions cut in halves
350 g
bacon cubes
100 g
pork tenderloin
500 - 600 g
salt
2 tsp
ground pepper
¼ tsp
ground sweet paprika
1 - 1 ½ tsp
lean bacon, smoked (60-80 g)
6 - 8 slices
sauerkraut, preserved
500 g
dried bay leaf (không bắt buộc)
1
juniper berries (không bắt buộc)
3
water
500 g
potatoes cut in pieces (3 cm)
750 g
frying oil
3 tbsp
milk
140 g
butter
40 g
ground nutmeg
2 - 3 pinches

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 590 kcal / 2467 kJ

Chất đạm 47 g

Chất béo 25 g

Carbohydrate 37 g

Chất xơ 6.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Fabulous Flavour on Every Level 72 Công thức
Thụy Sĩ

The Basic Cookbook 133 Công thức
Quốc tế

The Basic Cookbook 133 Công thức
Quốc tế

The Basic Cookbook 131 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pork fillet with mustard

Pork fillet with mustard

35 phút

Chorizo meatballs and potato stew

Chorizo meatballs and potato stew

40 phút

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45 phút

Chicken with sparkling wine cream sauce

Chicken with sparkling wine cream sauce

1h 5 phút

Chicken and Chickpea Tagine

Chicken and Chickpea Tagine

1h 20 phút

Sri Lankan red beef curry with rice

Sri Lankan red beef curry with rice

1h 40 phút

Taiwanese three cup chicken

Taiwanese three cup chicken

20 phút

Pepper and Salami Sauce

Pepper and Salami Sauce

45 phút

Beef Burgundy

Beef Burgundy

1h 45 phút

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4h

Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

2h 30 phút

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1h 20 phút

Hiển thị tất cả